Roti Goreng Sandwich

Jangan lihat dari rupanya, tapi rasanya dijamin mak nyooosss,, hehe

Syalalalala lagi nostalgia masa-masa putih abu-abu nih..
dulu di kantin sekolahku ada bu kantin yang jualan roti goreng ini.
Pokoknya setiap istirahat pasti beli roti goreng ini.
Selain enak juga bikin kenyang ,, haha
Entah kenapa pagi ini jadi terinspirasi buat bikin itu nih.
Kira-kira resepnya seperti ini ...

Bahan :
- 4 lembar roti tawar
- 250 gr tepung terigu
- 1 bungkus mie instan
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- minyak goreng
- 1 gelas belimbing air

Bumbu :
- garam
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdt merica

Cara membuat :
- haluskan bumbu (aku sih pake ulekan ya, hehe)
- rebus mie.
- potong dadu kecil kentang dan wortel.
- rebus kentang dan wortel sampai empuk.
- campurkan bumbu, mie, dan sayuran sampai rata.
- potong roti jadi empat bagian
- masukan bahan isian (mie,kentang,wortel) kedalam dua roti (seperti sandwich)
- campurkan tepung terigu dan air serta masukan garam, aduk sampai rata (jangan terlalu cair yaa)
- masukan roti yang sudah diisi ke dalam adonan tepung, ratakan.
- panaskan minyak
- goreng sampai kuning kecoklatan.
Untuk 8 porsi

Dan walaaaa inilah roti goreng sandwich ala Belojenong ^^
Lebih mantap dicocol saus cabe pedas,,
dan tahu ngga aku bawa roti goreng ini ke kantor,, dan apa yang terjadi,,???
habiiiss tak tersisa,, ayo temen-temen yang mau disayang suami, pacar, atau teman kerja dicoba resepnya.
Selamat mencoba teman-teman .